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Simples Sushi - Aprenda a Fazer
Autor: DCL - Difusão Cultural do Livro
Número de páginas: 48
Encadernação: espiral
Sinopse:
Seja bem-vindo ao mundo de tradição e sabor do sushi. Muito mais que uma mistura de arroz e vegetais ou frutos do mar, o sushi é uma forma de arte colorida e saborosa - e que você também pode fazer em casa! Em Sushi Simples, um livro ricamente ilustrado, você vai aprender a escolher os melhores ingredientes, as técnicas de corte e apresentação do sashimi, como fazer o arroz do sushi sem erro e até como preparar a sopa de missô. Este livro e manual, também traz receitas de todas as deliciosas variações de sushi: enrolado, prensado, com atum, ovas de peixe, caranguejo e outras combinações imperdíveis - do jeitinho que você gosta nos restaurantes japoneses. E mais: os equipamentos básicos que você precisa ter à mão para levar essa tradição milenar - e deliciosa - para a sua mesa. c
Medidas aproximadas (cm): 33,0 larg x 5,0 alt x 24,0 comp.
Presentes criativos, diferentes e originais